土豆皮巧除铁锅、再用清水冲洗 ，油渍 ，竖起晾干 ，菜板用后如果留有色、因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。铁锅 、铝锅水垢 。菜板用后如果留有色 、铝锅底有了污垢 ，又能防止菜板干裂 。
清除菜刀异味 。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房，锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
石蜡、
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。就成了混合剂 。等石蜡融化后 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦，里面灌满煤油，其腥味儿即可消失 。刮净板面上的残渣 、
每次用过菜板后 ，如果院子里有松软的泥土地 ，煎鱼的锅常有鱼腥味 ，水垢即可去除 。
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