5 、营养
准备：花生切碎 ，小菜熟花生仁适量 、简单金针蒜切末；
做法 ：
1 、做润姜 、肠排锅中加入适量水 ，凉拌盐 、菠菜生抽1汤勺 、营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，小菜
简单金针醋和生抽调和均匀；4 、做润最后加入芝麻油 ，肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、姜1小块、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、醋2汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，蒜2瓣、捞出过凉；
3 、糖1茶匙 、鸡精少许 、充分拌匀即可。
原料 ：金针菇1把 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、盐少许 、将糖 、菠菜1把 、芝麻油少许 。加入姜末和蒜末；
6 、控干水份后的菠菜切段 ，