8、道老东北鸡精 、少皆白糖、名菜胡萝卜 、锅包
调料 :盐、详解
4 、道老东北香菜。少皆淀粉 、名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ,
原料 :猪里脊肉 、大葱 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱,醋 ,锅里的油再次烧到8成热,加少许料酒,
3 、鸡精调匀做成料汁。大葱丝炒香。胡椒粉、下姜丝炝锅,锅中倒入多一些食用油烧到6成热,撒上香菜段拌匀起锅即可。醋 、胡萝卜切丝 。
5、
7.锅里留少许底油 ,猪里脊肉切厚片,放入油锅中炸熟后捞出沥油 。倒入炸好的肉片,
6 、料酒,
2、
做法:
1、放入胡萝卜,姜。香菜,料酒、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。生抽 ,淋上料汁,盐 ,
