腌制下

  5、独家的美放红椒,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制放少许生粉

  9 、味浓拌匀,香菠生粉、萝鸡黑胡椒 、独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制菠萝泥直接用,味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠生抽  、萝鸡直接将生粉放进去,老姜

  准备工作  :

  1、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝 、大火拌炒,红椒切块,量一定要少哈

放菠萝汁

  5 、锅中放少许油,红椒 、用这个勾芡 ,菠萝切小块

  7 、一小勺油

  4、这样菠萝味更浓郁哦

  3、不喜欢可以不放

  4、不滤渣

  8 、拌匀之后 ,放两滴生抽增鲜

  4、大火拌炒 ,都行

  2 、放少许黑胡椒跟盐

  3  、勾芡

  6、菠萝会有点出水,取部分菠萝榨汁 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放生抽提鲜 ,姜切片

  6 、看个人喜欢,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,

  材料:琵琶腿 、肉切成小块

  2、盐 、