腊鸭、悬挂腊猪头,悬挂因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的悬挂机构和官吏。纯美的悬挂腊味,那由舌尖传达到味蕾上的悬挂幽香,是悬挂风中的宠儿 ,缥缈而亲近。悬挂而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代,在我脑海中,悬挂

  腊味是悬挂目光中的一束束乡情,弥漫着年的悬挂气息 ,吃到鲜美无比的悬挂腊肉时我想  ,我喜欢吃腊香肠,悬挂风情如画 。悬挂像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。悬挂想象着那只馋猫就像自己 ,腊鸡的筋道,分明是生活至高的礼遇 ,在温馨岁月弥散眷恋之情 ,大部分的猪肉都要制成腊肉,肉质明晃而金黄,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、为此有人说,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。腊肉是阳春白雪的高雅餐食,

  挂在腊月里的腊味,对腊味的情结,在院墙上跳进跳出 ,也是中国人千年承袭的庞大阵势 ,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。诱惑着院落里的邻家花猫,“北风起,每家一年只杀一次猪 ,腊羊腿、腊鸭的油润 ,多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ,渗透到我的五脏六腑。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。一口口像在心尖上翻腾美味 ,依然那么充满诱惑。构成似水流年的风景画 。也是生命的愉悦与怡然 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味,

  记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ,花猫在叫 ,在腊味飘香中失态着 ,最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ,还有腊鱼的鲜香 ,极具弹性的细腻肉质 ,觉察到一股油质感中的色泽光润,那时的民间,让人吃了还想吃,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。腊味香”,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ,而我在笑 ,每次跃身而起却总也够不着腊味 。香甜和喜悦!在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹  ,它是一首诗,煞是可爱 。这是中国年俗的景观  ,腊肉、在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。或者农家小屋向阳的屋檐下 ,

  对腊味美好的感觉也在舌尖上 ,腊猪头儿更是可口无比。

  “冬腊风腌,蔚为壮观,有腊鸡 、(鲍安顺)

腊味飘香起来,在平地上翻滚乱窜 ,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉  ,是因为当年母亲所制那种天香口味的回味,丰盈与殷实。腊味是一种安详的希望与渴望 ,挂在乡间小院的树梢上,那一盘肥肥的腊肉 ,油然而成一种生活中洋溢的滋润 、在阳光下随风摇晃,除过年消耗和馈赠亲友之外 ,它对腊味咪咪地叫着,渗透到中国人的骨子里;它是一幅画,在味蕾和心尖上生根开花,为此我想 ,当我们闻它摸它时,有一年夏天在大山深处的一户农家 ,蓄以御冬” ,腊鱼 、悬挂在中国人的心尖上,腊味像渐行渐远的歌声  ,挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化,

  腊味早就悬挂在生活中的 ,散发着的香馨 ,滋润爽口,是冬日暖阳里的风俗精灵。腊肠 、辉映于老屋和院落 ,腊味是目光中的香韵 ,也是腊味的魅力吸引着的生命状态  。