5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，改详葱结 、庭版大蒜1头 、名菜
做法：
1 九层塔择去老梗，被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、改详姜片烧开 ，庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可 。名菜葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡倒入香油和花生油 ，改详
庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。名菜剁成小块；3 锅里放入清水 、被篡杯鸡九层塔30克 、改详改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，鸡块 、酱油和冰糖；大火煮开后 ，2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，
材料 ： 鸡腿500克 、葱姜若干、生抽40ml） 、