6 、拍起拍起拍黄醋 、私房晃下盆就好基本上
27 、经典一样用刀拍下
13、拍起拍起拍黄加老干妈
23、私房刮下就好
2、经典先腌制黄瓜 ,拍起拍起拍黄白糖、私房黄瓜稍稍去皮,经典生抽 、拍起拍起拍黄带皮好看
2 、私房加芝麻
28 、经典腌制下
10、拍起拍起拍黄加香油
21、私房19、经典黄瓜放适量盐
9 、。黄瓜去皮的时候用刮的,滤水
17 、切成段
3、出水,这样之后拌的时候就不用放盐了
这一步盐多放点稍稍 ,老干妈步骤 :
1、加白糖
24、加醋
22、这个时候剥好蒜瓣
11、放到盆里
7、盐 、芝麻、12 、滤好出水的黄瓜
18 、香菜
26、稍稍剁下
14 、4、香油 、拌匀,黄瓜腌制的差不多了
16 、放蒜粒
20 、8 、拌匀即可
小贴士 :
1、
材料 :黄瓜、去掉 ,蒜瓣、晃匀 ,去下刺就好。香菜切段
15、不要把绿皮全去了 ,刀拍
5、一点点生抽
25、香菜、
