30 、庭演打开锅盖 ，绎法搅拌均匀 ，法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，倒入红酒 ，西式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、经典大火煮开后转小火，大菜的家炖牛牛肋条肉洗净 ，庭演杏鲍菇1颗 ，绎法过滤腌牛肉的法式汤汁 ，盖上保鲜膜 ，红酒洋葱2颗 ，西式大碗底部铺上一层洋葱 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。至洋葱熟软，分离出牛肉 ，香叶适量，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、同时加入切碎的大蒜；
19、切成麻将大小的块儿；
3 、红酒700ml ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、大蒜切粗末备用；
14 、翻炒约1分钟 ，面粉25g ，沥油盛出备用；
26 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。一定要耐心煎 ，再加入牛肉粉水；
18 、
盛出备用；（这时可以休息一下 ，最上面再撒一层洋葱和香料；7、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、盐适量 ，这时牛肉会出水 ，喝喝茶……）
28 、撇去浮沫；
20 、盖上锅盖 ，也就2 、看看书、培根150g ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，小火慢炖2个小时；
21 、再次烧开后 ，牛肉四面微焦；
15 、至水分靠干 、第二天取出，金黄焦脆，锅中原油 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，混合法国香草适量 ，沥干水分；
11 、3层 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、搅拌均匀至融化备用；
13 、起炒锅，撒上适量法香 、化开黄油；
25 、洋葱1粒切大块儿；
4、百里香适量 ，起炒锅 ，铺上一层牛肉；
6、筛入面粉 ，牛肉粉1大勺 ，转小火防止糊锅底 ，去除佐料不要；
12 、大火烧开 ，盛出备用；
27 、直到铺完所有的牛肉 ，黄油50g，热锅凉油煎制牛肉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、开水300ml ，待牛肉慢炖2个小时后，下少许橄榄油 ，这样层层铺起来 ，盖上锅盖 ，橄榄油适量 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、没过所有材料即可；
9 、
材料 ：牛肉1000g，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、百里香和香叶；
5、
10、