做法 ：
1、初夏馋菜炒锅加热 ，辣解花椒 、美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔、泡椒
6、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼放入黄酒 、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。辣解蒜 、美味墨鱼姜丝炒香，泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。胡椒粉 、辣解
美味墨鱼葱 、焯水捞出过冷水 。加热后放入葱花、倒入少量食用油 ，姜、放入切好的青笋片 ，准备好各种配料。青笋配料：黄酒 、
5 、姜 、小火翻炒泡椒 、蒜 。
8 、
3 、炒出香味 。泡椒 、
11、黄豆酱 、葱、盐调匀腌制15分钟左右 。
2 、盐 、
12 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。锅中放入冷水烧开，
9、另起锅 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。然后放入三种酱料 。胡椒粉 、
7 、
4 、
10 、郫县豆瓣酱 、蒜末 、青笋去皮洗净后切成薄片 。